30 astetta pohjoista leveyttä, tämä on virtuaalinen viiva, jonka maantieteilijät vetävät, mutta millään leveys- ja pituuspiirillä ei ole niin maagisia voimia.
Tässä on maailman korkein Mount Everest ja läntisen Tyynenmeren syvin Mariana-kaivanto; Jangtse, Mississippi, Niili ja Eufratin virrat virtaavat mereen täältä.
On muinaisia egyptiläisiä pyramideja, sfinksiä, "Vulcan Tinder" -seinämaalauksia Saharan autiomaassa Pohjois-Afrikassa, Bermudan kolmio Karibianmerellä ja Babylonin roikkuvat puutarhat.
Tämä on maailman kultainen viininvalmistusvyö. Kweichow Moutai, Sichuan Wuliangye, Jiannanchun ja Hunan Jiugui Liquor valmistetaan kaikki täällä.
Samalla tämä on myös maailman teentuotannon kultainen leveysastevyöhyke. Pelkästään Kiinassa tuotetaan täällä yli 60 erilaista teetä. Kiinan kymmenen parhaan perinteisen teen joukossa, lukuun ottamatta Anxi Tieguanyinia, muut yhdeksän kuuluisaa teentuotantoaluetta sijaitsevat kaikki ylös ja alas tällä leveysasteella.
Tällä kultaisella teevyöhykkeellä voidaan hahmotella noin kaksi korkealaatuista teentuotantoaluetta: yksi on Jiangnanin teealue, joka keskittyy Huangshaniin Kolmen Anhuin, Zhejiangin ja Jiangxin maakunnan risteyksessä; Qian 4 maakuntaa, noin 100 000 neliökilometrin lounaistee-alue.
Näiden kahden suuren tuotantoalueiden yhteiset ominaispiirteet ovat ylivoimainen alueellinen ekologinen ympäristö, erinomainen teen yleinen laatu ja pitkä teetuotannon historia.
Miksi kuuluisaa teetä tuotetaan usein 30 astetta pohjoista leveyttä?
Erinomainen maantieteellinen ympäristö
Kuten sanonta kuuluu: hyvä tee tulee korkeista vuorista ja pilvistä, ja ainutlaatuinen topografia 30 astetta pohjoista leveyttä luo erinomaisen maantieteellisen ympäristön korkealaatuisen teen kasvulle.
30 astetta pohjoisessa leveysasteella, lännestä itään maassani, se kulkee vuorostaan Tiibetin, Sichuanin, Chongqingin, Guizhoun, Hubein, Hunanin, Henanin, Jiangxin, Anhuin, Zhejiangin ja Jiangsun kautta. Sillä on täydellinen luonnollinen ekosysteemi, hedelmällinen maaperä ja hyvä ekologia. Ympäristö ja korkea metsänpeitto ovat luoneet vankan perustan korkealaatuisen teen runsaudelle.
Samaan aikaan osan ajelehtimisen ja puristamisen vuoksi ei ole vain maailman korkein mount everest, vaan myös monia kuuluisia vuoria, kuten Mengding Mountain Sichuanissa, Huangshan-vuori Anhuissa, Wuyi-vuori Fujianissa, muun muassa Fujianin Wuyi-vuori on kansallinen luonnonsuojelualue, maailman kulttuuri ja luonnon kaksinkertainen perintökohde tunnetaan "avaimena lajien geenivarannon avaamiseen".
Sopiva ilmasto
Normaaleissa olosuhteissa mitä alhaisempi leveysaste, sitä korkeampi lämpötila. Suurin osa tässä tilassa olevasta teestä sisältää suuremman osan polyfenoleista ja aminohapoista, joten maku on vahva ja katkera. Päinvastoin, jos leveysaste on liian korkea ja lämpötila on liian alhainen, teen pitoisuus vähenee ja maku on heikko.
Ja 30 astetta pohjoista leveyttä on subtrooppisen ja lauhkean vyöhykkeen välisellä siirtymävyöhykkeellä. Täällä neljä vuodenaikaa ovat erillisiä, ilmasto on leuto ja sademäärä on runsaasti. Siksi kasvillisuus on rehevä, joka soveltuu erityisen hyvin teepuiden kasvuun. Samalla täällä kasvatettujen teepuiden tehokas fotosynteesi paranee, lehdet ovat hellävaraisempia ja sisältö on runsaampaa.
Lisäksi 30 asteen pohjoisosan korkeamman kosteuden ja lämpötilan vuoksi mikro-organismien lisääntymisnopeus on nopeampi, mikä voi nopeuttaa orgaanisen aineen hajoamista maaperässä ja vapauttaa edelleen happamia aineita. Hapan maaperä (punainen maaperä) sopii paremmin teepuiden kasvuun.