Matkoilla en voi rauhoittua ja juoda teetä. Voin tehdä vain suuren kupin teetä kuumalla vedellä paikallisten olosuhteiden mukaan, mutta luulen, että minulla on teetä. Jos olet kotona, on tavallista, että juon sata kupillista päivässä aamusta iltaan. Tee ei ole vain vettä ja juoma minulle, se on myös lääke päivittäiseen terveydenhuoltoon.
Kiinassa teetä ei ollut aluksi juomista varten, vaan lääkekäyttöön. Varhaisin legenda teen ihmeellisestä vaikutuksesta on, että Shennong rakastaa ihmisiä kuin lapsi. Ihmisten sairauksien parantamiseksi hän keräsi henkilökohtaisesti yrttejä ja maisteli yrttejä.
Kerran Turkoosi vuori helmi myrkytti Shennongin ja kuoli puun alla. Puun mahla tippui hänen suuhunsa ja pelastui. Tuo puu on teepuu. Siitä lähtien Shennong on huomannut, että teellä on vieroituksen ihmeellinen vaikutus. Hän kuljettaa usein teetä mukanaan lääkettä poimiessaan ja luottaa teehen myrkyttääkseen joka kerta, kun hänet myrkytetään. Pahimmillaan Shennong oli myrkytetty 72 kertaa päivässä, ja hän oli selvinnyt kriisistä luottamalla teehen.
On myös legenda, että eräänä päivänä, kun Shennong keitti vettä kattilassa luonnossa, lehti putosi veteen ja tuoksu oli täynnä. Juomisen jälkeen Shennong löysi teen maagisen vaikutuksen.
Lopulta Shennong maisteli erittäin myrkyllistä kasvia nimeltä "Heartbreak", jota ei voitu ratkaista edes teellä, ja kuoli.
Shennongin ja teen legenda tallennetaan "Shennongin Materia Medicaan". Tämä kirja kirjoitettiin Qinin ja Han-dynastian aikana, joten ainakin Sotivien valtioiden aikana esi-isämme tiesivät teen juomisesta ja teen käytöstä lääkkeenä.