Maa- ja maaseutuministeriö, kansallinen terveyskomissio ja markkinavalvonnan yleinen hallinto antoivat 3. maaliskuuta 2021 yhdessä &-kiintiön; Kansallinen elintarviketurvallisuusstandardi Elintarvikkeiden torjunta-ainejäämien enimmäismäärät &; (GB 2763-2021) (jäljempänä" uusi standardi"), On määrätty, että 564 erilaista torjunta-ainetta, kuten 2,4-D ja muuta 564 erilaista torjunta-ainetta, on sisällytettävä 376 ruokalajissa (kategoriassa). Standardi otetaan virallisesti käyttöön 3. syyskuuta ja se korvaa GB 2763-2019.
Tämä uusi standardi on historian tiukin ja kattaa laajimman alueen. Standardien määrä ylitti 10 000 ensimmäistä kertaa. Vuoden 2019 versioon verrattuna uusia torjunta-ainelajikkeita oli 81 ja jäämärajat 2 985. Verrattuna vuoden 2014 versioon ennen &-kiintiötä; 13. viisivuotissuunnitelmaa &-kiintiötä; torjunta-ainelajikkeiden määrä kasvoi 46 prosenttia ja jäämärajojen määrä kasvoi 176 prosenttia.
GB2763:n uusien ja vanhojen standardien vertailu：
Ensinnäkin uudet standardit kattavat torjunta-ainelajikkeet ja rajastandardien määrä on lisääntynyt merkittävästi
Jäämien raja-arvot on säädetty 564 eri torjunta-aineelle, mukaan lukien 428 erilaista maassani hyväksyttyä ja rekisteröityä torjunta-ainetta, 49 erilaista kiellettyä ja rajoitettua torjunta-ainetta, 87 erilaista rekisteröimätöntä torjunta-ainetta, lukuun ottamatta kiellettyjä torjunta-aineita maassani ja 44 erilaista alhaista torjunta-ainetta. – torjunta-aineet, jotka on vapautettu jäämien raja-arvojen vahvistamisesta. Suosittele 194:ää tukevia jäämien havaitsemismenetelmiä ja määrää 376 elintarviketyyppiä (luokkaa) torjunta-ainejäämien enimmäisrajojen muotoilua varten.
Uudet standardit kattavat maassani käytettäväksi hyväksytyt torjunta-aineet sekä asukkaiden tärkeimmät elintarvikkeet ja maataloustuotteet. Tavoitteet ja tehtävät 10 000 torjunta-ainejäämästandardin laatimiseksi, jotka on määrätty &-määräyksessä;kolmetoista viisivuotissuunnitelman &-määrässä; on ylitetty, ja normityö on saavuttanut uuden tason. Torjunta-ainelajikkeiden määrä on noin kaksinkertainen verrattuna &-kiintiöön;13. viisivuotissuunnitelma &-kiintiö; ja rajoitettu määrä on noin 3 kertaa suurempi kuin ennen &-kiintiötä; 13. viisivuotissuunnitelma&] quot;, joka on kaksi kertaa Codex Alimentarius Commissionin (CAC) arvo.
Uudessa standardissa on myös selkeä luokittelu teehen liittyville tuotteille, jotka on jaettu"juomaluokka: tee-tämän tason luokitus" ja"juomaluokka-peri korkeamman luokituksen"; niiden joukossa juomaluokka: tee-tämä torjunta-aineluokituksen taso Jäämäraja nostettiin 70 nimikkeeseen, mikä on 66 % teehen liittyvien hankkeiden kokonaistorjunta-ainejäämien raja-indikaattoreista; juomat - ylemmästä luokittelusta perityt torjunta-ainejäämärajat nousivat 36 kohtaan, mikä on 34 % teehankkeiden kokonaistorjunta-ainejäämä-indikaattoreista.
Uudessa standardissa äskettäin lisätyt torjunta-ainejäämien raja-arvot teekategorialle tällä tasolla ovat: karbofuraani, pikoksistrobiini, isofenoksimetyyli, dimetoaatti, nitenpyrami, ivermektiini jne. 6 kohtaa. Lisäksi dikofolia muutettiin teestä – tämä luokittelutaso juomaksi – perii paremman luokituksen; äskettäin lisätty juomaluokka, joka perii ylivoimaisen torjunta-ainejäämärajojen luokituksen, sisältää 35 tuotetta, kuten metamsulfuroni, katso lisätietoja alla olevasta taulukosta.
Toiseksi standardiformulaatio on tiukempi, mikä korostaa kiellettyjen ja rajoitettujen torjunta-aineiden korkean riskin hallintaa.
Uusi standardi keskittyy riskialttiiden kiellettyjen torjunta-aineiden valvontaan ja asettaa rajan havaitsemismenetelmän tarkan laadullisen ja määrällisen määrityksen vähimmäistason mukaisesti. 29 kielletylle torjunta-aineelle, mukaan lukien metamidofossille, määrättiin 792 raja-arvoa; 20 rajoitetulle torjunta-aineelle, mukaan lukien ometoaatti, määrättiin 345 raja-arvoa; 16 kielletyn torjunta-aineen, mukaan lukien metamfetsulfuronin, raja-arvoja tarkistettiin ja raja-arvo toteutui. Täysi kattavuus 12 kasviperäisen maataloustuotteen tyypistä.
Verrattuna vuoden 2019 versioon uuden standardin mukaisten torjunta-ainelajikkeiden määrä on lisääntynyt 81:llä, kasvua 16,7 %, ja 1343 rajastandardia on lisätty vastaavasti. Niistä 42 torjunta-ainetta on hyväksytty rekisteröitäväksi maassani, ja 39 torjunta-ainetta ei ole vielä rekisteröity maassani. Rajoitettujen standardien määrä on lisääntynyt 2 985:llä, ja vihanneksia ja hedelmiä koskevien rajoitettujen standardien määrä on lisääntynyt merkittävästi, kasvaen vastaavasti 966:lla ja 611:llä, mikä on 32,0 prosenttia ja 24,4 prosenttia uuden standardin uusien standardien kokonaismäärästä. elintarvikeryhmässä on rajoitettu määrä 1453, mikä vastaa 48,68%:n kasvua kokonaisrajasta, markkinoiden seurannan kattavuus on laajempi; Kiellettyjen ja rajoitettujen torjunta-aineiden tarkistettu raja kattaa vastaavan elintarvikeryhmän ja rekisteröimättömien torjunta-aineiden raja kattaa kokonaan kasviperäisten elintarvikekategorian. Periaatteessa raja asetetaan havainnointimenetelmän määrällisen rajan mukaan. arvo.
106 teehen liittyvästä raja-indikaattorista kokonaisraja-arvo on alhainen. Niiden joukossa on 53 indikaattoria, joiden raja-arvo on 0,05 mg/kg tai alle. Joidenkin torjunta-aineiden raja-arvo vastaa vastaavan havaitsemismenetelmän määrällistä rajaa. Vuoden 2019 versioon verrattuna karbofuraanin, asefaatin, dikofolin ja muiden tuotteiden raja-arvot ovat laskeneet merkittävästi, mikä korostaa kiellettyjen torjunta-aineiden seurantaa teekasveissa. Katso lisätietoja alla olevasta taulukosta.
Uudessa standardissa on 34 tukevaa testausmenetelmästandardia teehankkeille. Vaikka se voi tehokkaasti ratkaista"rajoitettu määrä ja ei menetelmää" Joidenkin torjunta-ainejäämäprojektien ongelma, esimerkiksi diafentiuroni määrittelee GB 23200.13 -testausmenetelmän (ei määritelty 2019-versiossa). Tai suosittele havaitsemismenetelmiä). Samanaikaisesti fluvaleraatti, metamfetti, asefaatti jne. ovat lisänneet vastaavia havainnointimenetelmiä vuoden 2019 version perusteella, mikä lisää menetelmän selektiivisyyttä, mutta glufosinaattiammoniumia jne. 17 projektissa ei määritelty tai suositeltu vastaavia testausmenetelmien standardit. Siksi torjunta-ainejäämien raja-arvojen testausmenetelmien standardien parantaminen edelleen on kiireellinen ongelma, joka on ratkaistava.