Tuotteen Kuvaus:
Suuren muotoiset teelehdet
Valmistusprosessi sisältää yleensä: levityksen, viheriön tappamisen, kiertämisen ja kuivauksen. Niistä kuivaus on ruutiteen tekemisen päävaihe ympyräksi, ja se sisältää neljä vaihetta: Erqingin paistaminen, pieni kattila, vastakattila ja iso kattila. Toimenpide on monimutkainen ja aikaa vievä, kestää yleensä yli 5 tuntia.
Viime vuosina yritys on ehdottanut ruutiteen valmistusmenetelmää, joka ratkaisee tuotannon alhaisen tehokkuuden ongelman. Seuraavassa on joitain vinkkejä:
Levittäminen: Kun tee on poimittu, levitä se bambuseulalle. Teen paksuus on 1-3 cm. Levitysaika on 1-4 tuntia. Jakson aikana lehtiä käännetään 2-6 kertaa. Teetä levitetään, kunnes vesipitoisuus saavuttaa 68 %-75 %;
Tappaa vihreä: Käytä höyryä tappaaksesi vihreän, levitä teelehdet bambuseulalle, jonka paksuus on 2–4 cm, ja peitä bambuseula useilla kerroksilla sideharsoa, aseta bambuseula höyrykannulle, kun koko sideharso pinta tulee ulos höyrystä , Avaa sideharso, anna höyryn kulkea levitetyn teekerroksen läpi 15-25 s ja käännä lehtiä samalla, kaada sitten höyrytetyt teelehdet paistettuun vihreään kattilaan, säädä lämpötila kattilassa 200-220 astetta, paista sekoitellen 0,5-1 min, kunnes teen kosteuspitoisuus saavuttaa 60 %-65 %;
Kääriminen: Laita vihreän teen lehdet kääntökoneeseen käärimistä varten;
Kuivaus: Laita kierretyt teelehdet bambuseulaan, kuivaa kierretyt teelehdet kuumalla ilmalla kosteuspitoisuuteen 40–45 %; siirrä paistinpannulle ja paista sekoittaen, pidä lehtien lämpötila 45-50 asteessa, odota lehtiä Kun kärki on rullattu, käytä teessä kattilan pohjan kaaren muodon mukaista painelevyä lehdet, alenna lehtien lämpötila 30-35 asteeseen (jotta estetään lehtien haihtuminen liian nopeasti, liian myöhään muodostaakseen ympyrää), käännä painelevyä tehdäksesi teekäpristymisestä pyöreän muodon ja tee teen vesipitoisuudeksi 20 %-24%; nosta lehtien lämpötila 45-50 asteeseen ja jatka paistamista 90-120min, kunnes teen kosteuspitoisuus on 4 %-6%.
Niistä levitysprosessissa tee levitetään viileään ja kuivaan huoneeseen. Bambuverkon yläpuolella oleva verkkosuojus on pienempi kuin terä. Bambuseinäke on kerrostettu telineeseen. Telineen toisella puolella on jäähdytin puhaltaakseen kylmää ilmaa teelehtiin. Kostea ilma poistetaan ulkoilman kosteudenpoistopuhaltimesta. Teelehtien paksuus on 1,5 cm ja aika 1,5-2 tuntia. Jakson aikana lehtiä käännetään 5-6 kertaa ja teelehtiä levitetään, kunnes vesipitoisuus saavuttaa 68-70%.
Vihertymisen aikana levitteen paksuus on 3 cm. Kun sideharso on paljastunut, anna höyryn kulkea levitetyn teekerroksen läpi 20 sekunnin ajan ja käännä lehtiä samalla. Sitten höyrytetty vihreä tee kaadetaan paistettuun vihreään kattilaan säätämään kattilan lämpötilaa 210 Sekoita paista 45 s asteessa, kunnes teen vesipitoisuus saavuttaa 62 %. Ennen kuin höyrytappaus on valmis, paistinpannu kuumennetaan etukäteen 200-220 asteeseen.
Rullauksen aikana vaivauskoneen nopeus on 60-75r/min, vaivausmenetelmä on ilmavaivaus 12-18min, kevyt vaivaus 8-12min, ilmavaivaus 6-8 min, keskivaivaus 8-12min, ilmavaivaus 5 -10min, kova painevaivaus 6-12min, kevyt painevaivaus 8-12min, ilmavaivaus 5-10min järjestyksessä tehdäksesi terästä nauhoja.
Jossa tappamisen ja vääntelyn väliin kuuluu myös: ilmajäähdytyksen käyttö teenlehtien nopeaan jäähdyttämiseen tappamisen jälkeen, lehtien lämpötilan alentamiseksi 26-30 asteeseen.
Kuivausvaiheessa kattilan pohjaa päin oleva painelevyn kaareva pinta muodostetaan pyörrekuviolla ja pyörittäessä pannun pohjaa puristetaan vaaleusjärjestyksessä.
Esillä olevan keksinnön ruutiteen valmistusmenetelmässä kuumaa ilmaa käytetään kuivaamaan teelehdet nopeasti kuivausprosessin aikana, ja kun muodostuu ympyrä, puristuslevyn pyörimistä käytetään pyöristysnopeuden kiihdyttämiseen, mikä vähentää pyöristää aikaa ja parantaa ruutiteen tuotannon tehokkuutta.
Tuotteen yksityiskohdat:
Suositut Tagit: paras afganistanin vihreä tee, Kiina, toimittajat, tehdas, tukkumyynti, halpa, alhainen hinta, ilmainen näyte
